Чем кафе отличается от ресторана?

Ресторан и кафе оба предлагают услуги по подаче пищи и напитков, однако они имеют несколько отличий. Даже по этимологии слов можно ощутить различие. "Кафе" - это буквально от слова "кофе", а "ресторан" же происходит от французского слова "restaurant", которое в свою очередь происходит от понятий "восстановление" и "отдых".

Меню и тип кухни. Рестораны обычно специализируются на предложении широкого ассортимента блюд, часто имеющих более сложные рецепты и высокий уровень кулинарного искусства. В ресторанах чаще можно встретить более формальные блюда и более изысканные меню, а также блюда, которые подаются в несколько заходов. В то время как в кафе меню может быть более простым и ориентированным на простые блюда, закуски, сэндвичи, десерты и напитки.

Атмосфера и обслуживание. Рестораны обычно имеют более формальную и утонченную атмосферу с дорогостоящими мебелью и декором, а также профессиональным обслуживанием официантами. Клиенты могут ожидать более высокого уровня сервиса, включая резервирование столов и более длительное время на прием пищи. В кафе атмосфера обычно более неформальная, с более простым декором и самообслуживанием или быстрым обслуживанием за стойкой. В ресторанах как правило есть несколько залов для клиентов, отдельные банкетные залы, зоны отдыха и всё это может быть расположено в помещениях с большой площадью, часто даже в несколько этажей.

Цены. Рестораны часто имеют более высокие цены на блюда и напитки, отражая более высокий уровень кулинарной подготовки и обслуживания, а также более роскошную атмосферу. Кафе, напротив, обычно предлагают более доступные цены, подходящие для более казуальной обстановки и меню.

Расположение. Рестораны часто расположены в центре города или в престижных районах, где клиенты могут наслаждаться видами или обстановкой. Кафе часто располагаются в более проходимых местах, таких как торговые улицы, бизнес-центры или кварталы с большим скоплением людей.

Хотя границы между ресторанами и кафе могут быть размытыми, эти отличия помогают определить общую атмосферу, тип кухни и ожидаемый уровень обслуживания для каждого заведения.

Источник

Трактир, двор и меблирашка: гостиницы из прошлого

В Российской империи люди путешествовали гораздо реже, чем сейчас. Поездки занимали много времени, требовали изрядных трат, а паспорта были далеко не у всех. Однако жилье для туристов существовало всегда. «Культура.РФ» рассказывает, где можно было остановиться до революции​ и чем отличались постоялые дворы, гостиницы​ и меблирашки.

Постоялый двор

Рудольф Ференц. На постоялом дворе. Около 1880 г.

На Руси​ гостиниц в европейском понимании не существовало. C XI–XIII веков путешественники селились в специальных частных домах. Их называли по-разному: постоялые, стоялые, заезжие, выезжие дворы. Не существовало закрепленного списка услуг, которые они бы предоставляли, — каждый хозяин по-своему обеспечивал комфорт постояльцам. От более поздних постоялых дворов допетровские отличались тем, что в них могли не кормить гостей, не всегда держали двор для повозок. Неизменной была одна услуга — комната с кроватью. Удобства, ванная и туалет были не везде.

Читать полностью

"Сколько на ёлочке шариков цветных..."

 «Купить игрушку из стекла для жителя России конца XIX века было то же самое, что современному россиянину купить машину»

Сергей Романов, историк игрушки и коллекционер новогодних украшений.

Первые стеклянные игрушки: шары, бусы, сферические зеркальные предметы в виде прожекторов и сосулек — появились на российских елках в середине XIX века. Они были тяжелее современных, потому что делались из толстого зеркального стекла. Первоначально большая часть стеклянных украшений была иностранного производства, однако совсем скоро их стали изготавливать и в России.

Сейчас стеклянные ёлочные игрушки делают на фабрике "Ариель в Нижегородской области и в Подмосковье, в Клину. Стеклодув разогревает стеклянную трубку на горелке при температуре около 700-710 градусов. Трубка становится мягкой и оттягивается в «пульку», как говорят стеклодувы. После этого мастер начинает работать над конечной формой игрушки. Существует два вида выдувания формы: свободный и формовой. Покрывать можно акварелью, темперой, акрилом по ткани. Игрушку также можно покрыть лаком для блеска, клеем для стойкости. Стеклянные игрушки достаточно дорогие.

Какой звук обозначала буква Ѣ?

Русский язык имеет богатую историю, а его письменность прошла множество изменений на протяжении веков. Одним из интересных аспектов этой истории является буква "Ѣ" (ять), которая широко использовалась в древнерусском алфавите, но с течением времени исчезла. Какой же звук обозначала буква "Ѣ" и как это соотносится с современным языком?

В древнерусском алфавите, который использовался в средние века на Руси, буква "Ѣ" представляла собой букву (ять) и обозначала закрытый звук [э]. В различных славянских диалектах буква ѣ могла произноситься примерно как современные [а], [э], [иэ] или [иа], что приблизительно соответствует современному русскому звуку [е], только более закрытому. Этот звук был широко использован в словах и текстах того времени.

Например: Мѣсто (место): в средневековых рукописях слово "место" писалось с использованием буквы "Ѣ", что означало звук [е]. Ѣсть (есть): древнерусская форма глагола "есть" также использовала букву "Ѣ" для обозначения звука [е].

В течение времени буква "Ѣ" стала постепенно сокращаться и восприниматься как "е" в большинстве слов, ко второй половине XVIII века произношение ѣ и Е стало практически неразличимым. Это произошло в результате фонетических изменений в языке. И буква "Ѣ" постепенно вовсе исчезла из современного алфавита.

Этот процесс иллюстрирует эволюцию языка и его письменности на протяжении веков, в очередной раз доказывая, что любой язык - это живое пространство, постоянно изменяющееся и развивающееся.

Источник

Поучения Владимира Мономаха"

 

Древнерусские книги

Ответ на задачу о предлогах, союзах и местоимениях

 Сколько в русском языке предлогов, союзов и местоимений, состоящих из одной буквы?

(А) 4 предлога, 1 союз и 1 местоимение;
(Б) 4 предлога, 2 союза и 1 местоимение;
(В) 5 предлогов, 1 союз и 1 местоимение;
(Г) 5 предлогов, 2 союза и 1 местоимение;
(Д) 5 предлогов, 2 союза и 2 местоимения.

В названии была подсказка. Ничего не поделаешь, придётся вспомнить алфавит и считать.  Итак; а -- союз, в -- предлог, и -- союз, к -- предлог, о -- предлог, у -- предлог, я (наконец-то!) -- местоимение. Итого 5 предлогов, 2 союза, 1 местоимение. Ответ: (Г).

А ещё есть однобуквенное слово э, но это междометие. Есть и другие однобуквенные междометия, например, а и о (А, я это понял! О, придумал!), что вполне естественно, ибо от междометия требуется не только выразительность, но и краткость. Они совпадают на письме  с соответствующими предлогами и  союзами.

Задача о предлогах, союзах и местоимениях

 Сколько в русском языке предлогов, союзов и местоимений, состоящих из одной буквы?

(А) 4 предлога, 1 союз и 1 местоимение;
(Б) 4 предлога, 2 союза и 1 местоимение;
(В) 5 предлогов, 1 союз и 1 местоимение;
(Г) 5 предлогов, 2 союза и 1 местоимение;
(Д) 5 предлогов, 2 союза и 2 местоимения

Ответ в следующем сообщении