Показаны сообщения с ярлыком лето. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком лето. Показать все сообщения

01 июля 2012

Лингвистически-гастрономическое


САЛА́Т, салата, ·муж. (от ·итал. salato - соленый).
1. только ед. Название различных огородных растений, листья которых идут в пищу в сыром виде.
2. Приправа к жаркому из таких листьев в сметане, уксусе или прованском масле (кул.).
| Вообще - та или иная приправа к жаркому (кул.). Жареное мясо с огурцами, пикулями и другим салатом.
3. Холодное кушанье из нарезанных кусочками овощей, зелени, яиц, иногда мяса или рыбы в сметане, прованском масле, уксусе и пр. (кул.). Салат из помидоров с луком. Картофельный салат. «Путешественник... ел салат из крабов с провансалем.» Федин. (Из Словаря  Д . Ушакова).
Этимология: сала́т.
Через франц. salade из ит. salata "салат, то, что засолено", откуда укр. сала́та, польск. sаɫаtа. (Из Словаря М. Фасмера).

14 июня 2012

Прохладительные напитки от А до Я


Сок, минералка, квас, морс — наше спасение, когда жаркий градус на улице зашкаливает. И все же, как ни крути, эти напитки рано или поздно приедаются. Иной раз хочется выпить чего-нибудь эдакого, да подводит фантазия. А между тем прохладительных напитков так много, что на каждую букву алфавита найдется! Вкусные названия скрывают не менее приятное содержимое. Воспользуйтесь нашей азбукой жажды и прохлаждаетесь на здоровье. Это здесь

Жарко! Очень жарко!

Картинка 211 из 3983
Ездила и ходила нынче по городу много.  Жарко. Говорят, было 44 градуса ещё  до обеда. В то самое время, когда девятиклассники сдавали ГИА по физике, химии, обществознанию.  Ребята говорили, что в классах было просто невыносимо. Слава Богу, что это последний экзамен. Правда, завтра другие ученики нашего класса будут сдавать практическую часть экзамена по физкультуре. Тоже придётся выложиться по полной.

13 июня 2012

Поспела шелковица, или тутовник по-простонародному


 Плоды шелковицы могут быть ягодами белого, желтого, розового и черного цветов, но все они обладают сладким приятным вкусом. В этих ягодах содержится каротин, витамины группы В, РР, Р, значительное количество микроэлементов железа, органические кислоты, сахара, пектины, белки, эфирные масла.
Плоды черной шелковицы имеют сильный краситель.    
Ягоды шелковицы представляют собой кисть сочных зерен, имеющих кожицу, мякоть и мелкое зернышко. Но и кожица, и зернышко являются очень мягкими, и даже не заметно, что у этих плодов такая сложная структура. Сладкие ягоды шелковицы являются питательными для человека.

11 июня 2012

Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи...

Охлето красноелюбил бы я тебя,
Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи.
Ты, все душевные способности губя,
Нас мучишь; как поля, мы страждем от засухи...
А.С. Пушкин
Есть один период в Астраханской области - с конца мая по июнь, который стараются обходить стороной не только рыболовы, но и отдыхающие. На эти дни приходится пик вылета полчищ насекомых – астраханской мошкИ (да, да – с ударением на последний слог). В это же время появляется ещё и её вечный гнусавый спутник – комар, конкурировать с которым мошка будет вплоть до начала июля. Нужно заметить, что мошкА своим появлением затрагивает лишь Волго-Ахтубинскую пойму и саму Астрахань, в низовьях дельты Волги этой напасти  уже нет, зато там присутствуют слепни, комары и оводы.  

астрахаснкая мошкаТе же комары тоже пьют нашу кровь, причем за один укус высасывают крови больше в несколько раз, но мошка доставляет людям куда больше проблем. Если комар может куснуть прямо через одежду, то мошка будет виться вокруг и пытаться найти оголенный участок тела до тех пор, пока не залезет в рукав или за воротник. Часто мошкара лезет в уши, в глаза, заползает в нос, откуда её хочется выгнать незамедлительно! Только представьте жужжание мини-вертолета у себя в ухе… Отогнать надоедливую мошкару тоже непросто, на одежде гадкие насекомые крепко держатся при помощи своих цепких лапок. 
Слюна у мошки обладает токсичным эффектом и часто вызывает аллергические реакции. После укуса это место так и чешется. Если комар пьет кровь при помощи своего тоненького хоботка, то мошка при укусе разгрызает кожу своими челюстями и слизывает капельки крови, сочащиеся из ранки. Гадкая мошкара для укуса выбирает самые уязвимые участки тела с нежной кожей.   

03 февраля 2012

"Среди бесчисленных цветов покажется, что Счастье рядом..."

Среди бесчисленных цветов покажется, что Счастье рядом...
«Среди бесчисленных цветов покажется, что Счастье рядом...» на Яндекс.Фотках
Воспоминание о лете, когда кругом белым-бело.
Когда, свернув с наезженной дороги, 
Пройдёшь тропинкой узкою с утра 
Туда, где травы кланяются в ноги, 
Где так свободны, так свежи ветра, 
Где на лугу кузнечики стрекочут, 
Гудят шмели, мелькают мотыльки, 
Береговушки юркие хлопочут, 
Глядятся ивы в зеркало реки; 
Покажется, что счастье где-то рядом, 
Когда среди бесчисленных цветов 
Тебя одарит незабудка взглядом - 
Таким, что не забудешь ни за что! 
Всей грудью ты вдохнёшь, расправишь плечи, 
Отбросишь груз бесплодной суеты. 
Тогда поймёшь, как мудр и бесконечен 
Наш дивный мир! 
И что в нём значишь ты. 
Надежда Радченко

Источник здесь

31 июля 2011

Левитан. Плёс. Жара. Прощай, июль!

Игры на открытом воздухе

Тут собрана шикарная подборка летних идей для игр с детьми. Не спешите идти по ссылке - изучение предлагаемых вариантов займет у вас кучу времени, там множество нового, интересного и необычного настолько, что даже взрослые загораются и сразу рвутся в бой, чтобы все испробовать. В общем, налейте стакан лимонада, возьмите полкило абрикосов - и только после этого наслаждайтесь советами о том, как лучше сделать музыкальную стену, куда направить полезную энергию воды и что придумать нового из старых материалов.

Буйство лилий


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках